可乐最开始其实是源于一款药用的混合饮料，它的发明者是美国的一位药剂师，名字叫约翰·彭伯顿。
当时国家非常盛行禁酒令，所以他就对不含酒精类的饮料产生了研究兴趣，想发明出一种能提神解乏、又能治疗头痛的药用混合饮料。
1860年，他和他的助手一起从古柯树中提取出了古柯碱，经过反复的尝试，最终制出了治疗头痛的药用饮料。
因为一次机缘巧合，不小心在其中混入了苏打水，人们发现这种绿色液体的味道变得更好了。
之后混有碳酸的这款饮料就开始流行起来，再后来有人给里面加入了焦糖元素，就逐渐演变成了现在棕褐色版的可乐。
因为可乐是碳酸饮料，里面有很多二氧化碳，当被喝到肚子里的时候，这些二氧化碳就会变成气体跑出来，顺便带走身体的一部分热量，这也就是喝完会感觉到“凉快”的原因啦～
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